«Мы много делаем для того, чтобы человек мог выбрать продукты для здорового питания. У нас есть обязательный ассортимент, разработанный Минторгом, согласно которому в обязательном порядке торговые объекты должны реализовывать цельномолочную продукцию с содержанием жира не более 2,5%, живую рыбу, хлебцы, зерновые хлопья, йодированную соль, фиточаи, свежую плодоовощную продукцию. Хочется сюда добавить, и это в перспективе сделаем, бездрожжевой хлеб», – отметила Ирина Наркевич.
По ее словам, для гарантированного обеспечения населения в межсезонный период 2014/2015 года в областях и городе Минске созданы стабилизационные запасы продуктов растениеводства. Так, заложено 93,2 тыс. т картофеля, 50,2 тыс. т белокочанной капусты, 20,1 тыс. т моркови, 18,7 тыс. т свеклы, 19,3 тыс. т лука репчатого, 21,1 тыс. т яблок.
Кроме того, с Минсельхозпродом и концерном «Белгоспищепром» подписаны соглашения о поставке потребительских товаров на внутренний рынок организациями-производителями в 2015 году 13 групп продовольственных товаров: мучных кондитерских изделий, шоколада, карамели, дрожжей, маргариновой продукции, масла растительного, плодоовощных консервов для детей, табачных изделий, хлебцев, макаронных изделий, крупы, муки, прудовой рыбы.