Новинка представляет собой полностью биоразлагаемые плёнки, которые сохраняют вкус, аромат, эстетичный внешний вид продуктов. Состоят плёнки из кукурузного крахмала, у которого низкая стоимость.
Также в состав упаковочных плёнок можно добавлять различные ингредиенты, дополняющие вкусовые характеристики.
Съедобные упаковки не загрязняют окружающую среду, что позволяет решить проблему сокращения количества бытовых отходов. К слову, по данным EPA (агентства по охране окружающей среды) 32% бытовых отходов составляет упаковка пищевых продуктов, говорится на сайте БГУ.