Департамент окружающей среды и энергетики Гамбурга сообщил, что второй по величине город в стране запрещает использование одноразовой пластиковой тары для кофе во всех государственных зданиях, чтобы уменьшить количество отходов.
– Эта порционная тара является причиной ненужного потребления ресурсов и образования отходов, в дополнение часто содержит загрязняющий алюминий, – сказал представитель Департамента окружающей среды и энергетики Гамбурга Ян Дубе (Jan Dube). – Эти стаканчики сложно переработать, так как они часто изготавливаются из смеси пластика и алюминия. Одна порция – это 6 граммов кофе в 3 граммах упаковки. Мы в Гамбурге считаем, что деньги налогоплательщиков не должны так тратиться.
Продажи устройств порционного кофе значительно выросли в Западной Европе и Соединенных Штатах с 2011 года. В 2013 году потребители в Западной Европе приобрели больше POD-машин, чем кофеварок.
Компания Keurig продала около 9,8 млрд порционных упаковок за 2014 год. И только 5 процентов из них были переработаны. В настоящее время ведутся некоторые разработки в этой области для получения более устойчивого продукта, но в то же время, основатель компании Джон Сильван (John Sylvan) признает, что изобретение K-cup не было его самой лучшей идеей.
– Независимо от того, что они говорят о переработке, этот продукт никогда не будет утилизирован, – сказал Сильван.