Теперь на прилавках можно встретить разнообразные искусственные красители, а также разноцветные наклейки. Но это совсем не экологично.
Потому Зелёный портал провел эксперимент с использованием натуральных красителей и выяснил, какие цвета получаются при окрашивании яиц натуральными красителями. И сколько придется ждать ожидаемого результата.
Для эксперимента нам понадобились:
-
Шесть куриных яиц
-
Одна средняя свекла
-
Зеленый чай
-
Куркума
-
Каркаде или суданская роза
-
Анчан или цветы клитории тройчатой
-
Ветви и иголки сосны
-
Уксус
Окрашиваем свеклой
Свекла является отличным природным красителем и может давать оттенки от розовых до коричневых.
Берем небольшую сырую свеклу, моем, чистим и нарезаем на несколько частей. Кладем яйцо в кастрюлю, добавляем свеклу и столовую ложку уксуса. Заливаем все ингредиенты водой, чтобы она полностью покрывала яйцо. И варим в течение двадцати минут.
Через двадцать минут снимаем, достаем свеклу. И оставляем яйцо в растворе на сутки.
Окрашиваем зелёным чаем
Яйца можно также окрасить чаем черным или зеленым. Мы решили попробовать зеленый. Насыпаем в кастрюлю на несколько столовых ложек зеленого чая, чем больше чая, тем насыщеннее должен получиться цвет. Кладем яйцо, заливаем водой и добавляем столовую ложку уксуса. Варим яйцо в чае 20-25 минут. Снимаем с плиты.
За это время яйцо приобрело очень светлый оттенок, чтобы оно стало темнее оставляем в растворе на сутки.
Остальные четыре яйца мы попробуем покрасить по другой технологии: вначале их отварим, а потом будем погружать в цветные растворы.
Красим хвоей
Для начала нам нужно изготовить насыщенно-зеленый хвойный раствор. Здесь нам понадобится блендер.
В пластиковый стакан для смешивания кладем иголки хвои и заливаем кипятком. Вода должна едва покрывать иголки. Лучше использовать стационарный блендер, но можно воспользоваться и погружным. Если будете использовать погружной, то иголок должно быть не больше четверти стакана и совсем немного воды. Измельчать нужно аккуратно, на малой скорости, чтобы зеленый раствор не разбрызгался.
Как только вода станет ярко-зеленой — раствор готов. Можно добавить еще немного горячей воды и оставить на пару минут настояться. Теперь берем отваренное вкрутую яйцо и полностью заливаем зеленым раствором. Добавляем уксус и оставляем емкость на сутки в прохладном месте.
Красим куркумой
Куркума используется для окраски в желтый или оранжевые оттенки. Ей красят даже ткани, замачивая их в растворе этой специи.
В глубокую емкость насыпаем столовую ложку оранжевого порошка, кладем отваренное вкрутую яйцо и заливаем кипятком. Добавляем столовую ложку уксуса. Когда раствор остынет, можно поставить его в холодильник на сутки.
Красим анчаном
Анчан — это синий чай из Тайланда. Так называют цветы травянистой лианы клитории тройчатой, которые собирают и высушивают особым способом. При заваривании этих цветков получается напиток необычного темно-синего цвета. Говорят, также, что чай из этих цветков обладает полезными свойствами, но это мы не проверяли. А вот как они проявят себя в качестве красителя? Было бы интересно получить крашенки синего цвета.
Итак, берем чайную ложку цветков и заливаем их кипятком. В раствор кладем яйцо и наблюдаем за процессом: раскрываясь, цветки как бы отдают свою краску, и вода постепенно приобретает синий оттенок. Чуть позже можно добавить уксус и оставить все на сутки.
Красим каркаде
Каркаде или суданская роза дает насыщенный красный цвет. Получится ли придать такой же красивый оттенок скорлупе? Попробуем.
Завариваем лепестки цветка и опускаем в раствор предварительно отваренное вкрутую яйцо. Добавляем столовую ложку уксуса и оставляем на сутки.
Мы сделали шесть разноцветных растворов для окраски. Теперь переносим их на балкон, где достаточно прохладно. Завтра проверим, что же у нас получилось.
Спустя сутки мы достали яйца из растворов: свекла дала коричневый цвет, зеленый чай — светло-желтый оттенок, хвоя — светло-зеленый, куркума — желтый, анчан — голубой, каркаде — сине-голубой. Получились вот такие разноцветные крашенки.
Натуральные красители не дают таких насыщенных цветов как искусственные. Но они безопасны для природы и человека. Даже оставшиеся растворы можно применить с пользой, а не выливать в раковину: разбавить водой и использовать для полива растений, а заваркой подкормить домашние цветы или положить в вермикомпостер.
А что у нас получилось, смотрите в видео.