Главная arrow Продукты питания arrow ГМО – как рождаются мифы?
ГМО – как рождаются мифы?
Автор Янина Грицкевич, greenbelarus.info   
11.12.2009 г.

ГМОВ 1972 году в США появилась первая публикация, которая подготовила массовое сознание к тому, что человек в принципе может по собственному усмотрению комбинировать гены в ДНК живых организмов. Через год произошла робкая попытка осуществить эксперимент. Она увенчалась успехом и стала отправной точкой в активном развитии нового направления генной инженерии.

Следующая веха – уже по внедрению трансгенов в наш ежедневный рацион – обозначилась в 1996 году, который стал годом значимого коммерческого использования ГМО. И вот тут и начались вечные споры науки и этики, коммерческого интереса и проблем потребительского здоровья. Кто виноват и кто прав – нам не выяснить, но можно в очередной раз попытаться расставить некоторые точки над i.

Белорусский взгляд
Заведующий лабораторией молекулярной генетики ГНУ "Институт генетики и цитологии НАН Беларуси" Н.А. Картель отмечает, что нужно разграничивать ввоз в страну генно-инженерных организмов и ввоз продуктов, которые могут содержать трансгенные вещества. Что касается первого понятия, то в нашей стране пока не зарегистрировано ни одной линии ГМ-культур, а проект о самостоятельном выращивании в Беларуси ГМ-картофеля находится лишь на стадии разработки.

Даже в ЕС разрешено только несколько трансгенных линий: соя, кукуруза, хлопчатник, рапс и некоторые другие. А у нас 2008 году Минздрав и Академия Наук РБ провели мониторинг импортируемой в Беларусь сельскохозяйственной продукции. Результаты показали, что генно-модифицированными признали 2,5 процента образцов сои, да и та используется в качестве корма для скота. Картофель, томаты, рис, рапс, яблоки и другие культуры по результатам проведенных исследований оказались абсолютно "чистыми".

Если говорить о ввозе продуктов, которые могут содержать трансгенные вещества, то А.Л. Скуранович, заведующая отделом гигиены и питания Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, пояснила, что в Беларуси используются более дешевые, зато и более объемные методы проверки ввозимой продукции, которые определяют в основном лишь наличие, но не процентное содержание ГМ-компонентов. Что же касается белорусского законодательства, то оно почти самое жесткое по сравнению с регуляцией распространения ГМО в других европейских странах. И статья о ГМО в нашем законодательстве появилась уже в 2002 – намного раньше, чем, например, в России, где такой закон стал действовать с 2005 года. Однако и в этом вопросе есть некоторые нюансы…

Да, в России такой закон появился позже, и он, как и его белорусский аналог, предусматривал обязательную маркировку продукта с "нежелательными" ингредиентами вне зависимости от того, какую долю они составляют. Однако согласно поправке 2007 года Санэпидемнадзор РФ установил новый процентный барьер на содержание ГМО — 0.9 %, и это европейский стандарт. А вот белорусская редакция закона, которая вступила в силу в 2009, не сдвинула этот стандарт с места, устанавливая тем самый некоторые барьеры в товарообороте между назваными союзными странами.

Дело в том, что продукты, которые содержат, допустим, 0,05 % ГМ-компонентов и не подлежат маркировке в России, попадают на прилавки наших магазинов без специального "клейма", однако согласно нашим стандартам маркировка должна присутствовать. Вот тут и возникает путаница и нарекания со стороны потребителей. Однако, как рассказала председатель общественного объединения "Белорусское общество защиты прав потребителей" Анна Суша, громких дел, связанных с ГМО, в Беларуси никогда не было.

Правда, доктор биологических наук А.П. Ермишин и вовсе считает, что маркировка продуктов, содержащих ГМ-ингредиенты, требует немалых финансовых затрат и является лишь экономически невыгодной уступкой зеленым организациям и журналистам, которые в большинстве своем и являются авторами всевозможных "небылиц" о ГМО. Вот тут и замыкается круг, где высокопоставленные оппоненты всё никак не могут договориться, а простые потребители страдают из-за неведения.

ГМО – ГрехМутацияОбман?
В сознании современного потребителя глубоко закрался стереотип о том, что ГМО может нанести непоправимый и непредсказуемый вред его здоровью. Нужно сказать, что риск есть всегда, но, прежде чем запустить в коммерческий оборот новую линию ГМ-сортов, ее первоначально оценивают и сводят к минимуму в специальных лабораториях.

Потенциальные риски для здоровья человека со стороны ГМО, естественно, существуют. Наиболее распространенными из них являются токсичность, аллергенность, возможность переноса генов устойчивости к антибиотикам микроорганизмам пищеварительного тракта, вероятность ухудшения пищевой ценности и усвоения питательных веществ. Однако международными организациями, в частности Организацией экономического сотрудничества и развития, Всемирной организацией здравоохранения и Организацией ООН по продовольствию и сельскому хозяйству, разработаны специальные схемы, по которым проводится тщательный контроль за возможными неблагоприятными мутациями в ДНК трансгенных организмов. Как отмечает А.П. Ермишин, доктор биологических наук, заведующий лабораторией генетики картофеля ГНУ "Институт генетики и цитологии НАН Беларуси", научные данные и уже имеющийся опыт использования ГМО свидетельствуют о том, что большинство рисков, которые с ними связывают, являются скорее гипотетическими, чем реальными.

Скептики утверждают, будто ГМ-продукты провоцируют тяжелые недуги, в том числе рак. Однако во всем мире генную инженерию рассматривают как раз-таки в качестве будущей панацеи от неизлечимых болезней: рака, СПИДа, шизофрении. Эти надежды оправданы, ведь не так давно разработки этой молодой науки помогли в успешном синтезе инсулина для диабетиков и специального гормона для людей, страдающих недостатком роста.

Беларусь также нашла для использования ГИ-механизмов собственную нишу. Как рассказывает В. М. Коренчук, начальник отдела заповедного дела Министерства природы и охраны окружающей среды, открытия этой науки помогут в перспективе восстановить биоразнообразие редких и исчезающих видов животных. В нашей стране учеными уже проведен комплексный молекулярно-генетический анализ состояния популяции беловежского зубра и даны рекомендации по оздоровлению генофонда нашего "национального символа".

Зеленые организации не дают зеленый свет
Общественные международные организации к ГМО относятся в основном однозначно и радикально – то есть негативно. Они не видят целесообразности в решении продовольственной проблемы путем выращивания ГМ-сортов и считают это средством коммерческой наживы крупных мировых корпораций.

Если разобраться, зерно истины в этом есть, особенно если вспомнить известный "злаковый" конфликт 2005-2006 годов между правительствами Аргентины, Канады, США – основными производителями и поставщиками ГМ-культур на мировом рынке – и Евросоюзом. Дело в том, что многие европейские государства с 1998 года ограничивали импорт ГМ-продукции из этих стран. Всемирная Торговая Организация тогда поддержал официальную жалобу Аргентины, Канады и США и вынесла решение об отмене моратория на ГМО, причем вопреки Картахенскому протоколу по биобезопасности, вступившему в силу в сентябре 2003 года. Согласно этому документу любая страна имеет право самостоятельно регулировать ввоз ГМ-культур, если считает их опасными для окружающей среды и здоровья своих граждан. Беларусь также входит в число стран, ратифицировавших этот договор.

Одно из главных условий принятия Картахенского протокола — создание национального Координационного центра, который будет от имени государства отвечать за связь с Секретариатом Конвенции по биоразнообразию. Такой центр работает и у нас, а на его официальном веб-сайте можно получить полную информацию о ситуации с ГМО в Беларуси.

Материал подготовлен в рамках партнерской программы http://udf.by/ и портала Зеленой сети

 


Просмотров: 467

Комментарии (11)
1. Написал(а) Александр Ш в 19:36 11 декабря 2009 г.
 
 
интерсна история про Аргентину, США, Канаду - чем это все закончилось? И какой документ в этом случае сильнее - документы ВТО или Конвенция ООН по биоразнообразию? 
 
"Общественные международные организации к ГМО относятся в основном однозначно и радикально – то есть негативно. Они не видят целесообразности в решении продовольственной проблемы путем выращивания ГМ-сортов и считают это средством коммерческой наживы крупных мировых корпораций" -  
 
и правильно считают чтоб создать ГМО сорта, произвести семена, разработать технологии их культивации нужны большие инвестиции в науку, их могут себе позволить только корпорации, которые потом все разработки защитят авторскими правами на сорта растений и будут за большие бабки продавать семена и препараты по обслуживания. Поэтому пока про решение продовольственной проблемы такими методами речи не идет. Ведь продовольственная проблема не в том что не хватает продовольствия, а в том что оно дорого и распределено не равномерно и некоторые слишком бедные чтоб его купить. поэтому дорогая гмо продукция их не спасет
 
2. Написал(а) Александр Ш в 19:49 11 декабря 2009 г.
 
 
И еще я все таки не понял из статьи ответ на вопрос в названии: "ГМО – как рождаются мифы? " - выходит их придумывают международные экологические организации? - но зачем им это? неужели лобби производитлей пестицидов и хим удобрений:)
 
3. Написал(а) Александр Ш в 19:55 11 декабря 2009 г.
 
 
и еще заведующий лабораторией генетики картофеля ГНУ "Институт генетики и цитологии НАН Беларуси" наверняка очень большой специалист в области ГМО, но все таки его оценке степени риска связанного с ГМО я бы поверил также как нефтяникам которые бы говорили, что нефть по их данным самый экологичный источник энергии. 
 
все таки нужно разводить разработку и производству с одной стороны и котроль и мониторинг с другой
 
4. Написал(а) Янина Грицкевич в 15:15 13 декабря 2009 г.
 
 
Так, по порядку: 
1) Чем закончился конфликт: некоторые страны только частично сняли запрет на ввоз ГМ-продукции, так что ВТО не совсем выиграла процесс, им не позволил прежде всего Гринпис. 
2) Про мифы: по-моему, в материала достаточно прозрачна мысль о том, что мифы придумывают и потребители из-за неведения, и организации. Поясняю причину: неправительственные объединения - такие, как Гринпис, действуют исключительно в интересах потребителей, а вот ПРАВИТЕЛЬСТВЕННЫЕ, которые хотят заполучить побольше мест у рычагов власти, часто придумывают проблемы, чтобы потом было что решать. 
3) Александр, я вижу - Вы большой специалист в области ГМО, так что в следующий раз приду за комментарием к Вам, а не к ДОКТОРУ НАУК (между прочим), который не один десяток лет посвятил этой области науки и написал очень толковую книгу о ГМО. :)  
Что же касается контроля, про него я вроде тоже написала. Но, извините, не в моей компетенции проследить за качеством его осуществления. тут как раз-таки и уместна фраза о нефтяниках, которые вряд ли покажут мне, как просверлить нефтяную скважину.
 
5. Написал(а) Александр Ш в 21:41 13 декабря 2009 г.
 
 
спасибо за ответ.  
Я на самом деле в ГМО полный профан. И я ж не сомневаюсь в проффесиональной компетенции доктора наук - я говорю о том что слабо представляю чтоб действующий глава лаборатории генетики сказал что ГМО это опасно и плохо. Это общее правило - для нефтяников, для института "Сосны" и т.д.
 
6. Написал(а) Иван К в 18:23 14 декабря 2009 г.
 
 
Хорошая статья. По поводу мифов: некоторые неправительственные объединения тоже придумывают проблемы (мифы) или перенимают/копируют их у других в силу своей некомпетентности :) А Ермишин прикольный дядька. Довелось как то его лекции послушать. Кстати, в его "толковой книге о ГМО" (жёлтенькой такой) он цитирует и комментирует отрывки из книги Широкова Е.И. (также о ГМО, только представляющей абсолютно противоположную точку зрения).
 
7. Написал(а) Лана С в 14:40 17 декабря 2009 г.
 
 
Жаль, что в статье не представлены мнения тоже докторов наук, которые против ГМО (они есть, в том числе в Беларуси). Мнение незаинтересованных специалистов для меня более значимо, чем "нефтяников о нефти". В книге Ермишина не меньше некорректной информации, чем у Широкова, просто она менее заметна. Да и аргументы неспециалистов (не биологов) также важны. Не думаю, что люди против просто чтобы быть против.  
Аргументы разные, но у всех должен быть выбор. К сожалению, маркировка и анализ на содержание ГМО не гарантирует, что можно быть уверенным, что генетически модифицированный материал не попадает в продукты без маркировки. При переопылении сорта ГМО и обычного потомство может содержать ГМ ДНК.  
Еще пару фактов  
-с 1 января 2009 г законодательство ЕС запрещает использовать ГМО в органическом сельском хозяйстве. 
- вряд ли производители пестицидов против ГМО - с начала коммерческого использования ГМО пестицидов в странах, где таких сортов много (США), ядохимикатов стали применять гораздо больше. К тому же компании-производители ГМО производят и пестициды.
 
8. Написал(а) Руслан в 14:17 19 декабря 2009 г.
 
 
Простые люди против: ГМО, пестицидов, АЭС, голода, потепления климата. Не кажется ли Вам, что чем-то придется жертвовать. Т.е. задача - выбрать наименьшее зло исходя из уже известных данных. Если не хотим потепления климата - настроим АЭС и переведем все машины на электричество. Не хотим АЭС - насеем побольше рапса и т.д. и сделаем биодизельное топливо. Ой, а ведь на питание меньше останется, голодать люди будут - посыпем побольше пестицидов - пусть сорняк совсем загнется, а саранча исчезнет как вид - вот и урожай преумножится. Ай-яй-яй тогда же от всех пестицидной химпромышленности кислотные дожи пойдут и людишки травиться будут. Не порядок - отменим пестициды - пусть ГМО везде растет - им химии в разы меньше надо и вообще масса преиуществ. Какже так, а вдруг ГМО плохо повлияют на человека? не будем мы ГМО сажать, а запретим его, а на более дорогую типа "экологически чистую продукцию" у нас найдется денюжка. А то, что в более бедных странах пару миллионов людей умрут с голода - так это в новостях покажут и мы типа тут не виноватыя будем. Так получается? ЗЫ: Поиск истины начинайте с ответа на вопрос: "Кому это выгодно?"
 
9. Написал(а) Иван К в 00:34 20 декабря 2009 г.
 
 
"А то, что в более бедных странах пару миллионов людей умрут с голода - так это в новостях покажут и мы типа тут не виноватыя будем. Так получается?" 
Написал(а) Руслан в 14:17 19 декабря 2009 г.  
 
Руслан, они уже давно умирают и продолжают умирать. При всём при том, что понастроено АЭС, поля засеяны ГМО и засыпаны пестицидами, а продукции производится столько, что даже выбрасывать приходится. Так вот и поищите истину под ногами, Руслан, с ответа на вопрос: "Кому это выгодно?".
 
10. Написал(а) Руслан в 11:25 20 декабря 2009 г.
 
 
2 Иван. 
 
Согласен. Это просто для развитие мышления. А скажешь людям, что гуманитарка в Африку подрывает развитие местного сельхозхозяйства. И что не еду туда надо посылать, а технологии - так ведь люди этого не поймут - им проще дать милостыню, чем научить человека работать - и совесть будет чиста
 
11. Написал(а) Руслан в 11:37 20 декабря 2009 г.
 
 
И законы диалектики ещё действуют. Ну ладно - опаздали с научными разработками да и денег нет в этой сфере ГМО. Так надо же подхватить эту прогрессивную идею и открыто в массы. Все равно если не сейчас, то через год все будут есть продукты с ГМО, только они будут импортные. А если их и пометить знаками - люди все равно будут покупать и даже искать эти знаки -значит продукция будет дешевле а вред не доказан. Думаю никто не вернется в каменный век и не будет печь хлеб из зерен тимофеевки.
 

Добавить комментарий
Имя:
Комментарий:

Код:* Code

 
След. »

Информация зеленого движения

Социальные сети

Facebook

О зеленой сети

О зеленой сети

Опросы

Нужна ли Островцу АЭС?

Как Вы относитесь к идее строительства АЭС в Беларуси?

 

Архив

Экспорт новостей

Каталог TUT.BY Rating All.BY  Бесплатная почта, чат, форум, кино, погода, рефераты. Rambler's Top100 DATE.BY | поиск, новости, работа, погода, фото | Беларусь, Минск Рейтинг@Mail.ru Всё об экологии в одном месте: Всероссийский Экологический Портал