Шлях
Во Франции оценили, какой ущерб экологии наносит фастфуд

Во Франции оценили, какой ущерб экологии наносит фастфуд

Мы привыкли ассоциировать фастфуд с нездоровой едой и проблемами со здоровьем, однако на этом недостатки быстрой еды не заканчиваются. Специалисты французской потребительской организации Que Choisir подсчитали, сколько мусора остается после среднестатистического обеда в сети быстрого питания — результаты подсчетов неутешительные.

Есть в одиночку плохо для психики и для планеты. Как и почему меняется наше отношение к еде

Есть в одиночку плохо для психики и для планеты. Как и почему меняется наше отношение к еде

Приём пищи в одиночку – то, что раньше считалось странным, а сейчас привычно в западном мире. Сети быстрого питания продвигают идею, что есть надо на ходу или на свежем воздухе. Зачем тратить драгоценное время, садясь за стол с другими людьми?

Жыццё ў стылі «эка» 30.03.2020 Аўтар: Наста Захаревич
Slow Food, или Еда с удовольствием

Slow Food, или Еда с удовольствием

«Нет любви более искренней, чем любовь к еде», - писал Бернард Шоу. И с ним сложно не согласиться. Хотя, как и в случае с настоящей любовью, страсть людей к еде бывает разной. Одни – любят фастфуд, другие – предпочитают помедленней.

Жыццё ў стылі «эка» 12.09.2017 Аўтар: Дмитрий Шевко
Первый фестиваль уличной еды в Минске сломает стереотип о фастфуде

Первый фестиваль уличной еды в Минске сломает стереотип о фастфуде

«Vulitsa. Ezha» порадует гурманов в столичном парке Челюскинцев 26 и 27 сентября. Основная идея первого фестиваля уличной еды – не максимальный заработок, а продвижение и развитие этого направления кулинарного искусства.

Грамадства 24.09.2015 Аўтар: Зялёны партал