03.08.2022 / 09:08

Последний раз такое редкое явление фиксировалось ботаниками заповедника в 1979 году.
 

Черника-альбинос. Фото: пресс-служба Березинского биосферного заповедника
Черника-альбинос. Фото: пресс-служба Березинского биосферного заповедника

Необычный белый цвет ягод — это генная мутация данного вида растений. В таких ягодах отсутствует пигментное вещество антоциан, которое отвечает за темно-синюю окраску.

Поэтому плоды становятся бесцветными, то есть белыми. На вкус черника-альбинос ничем не отличается от обычной черной.

Последний раз такое редкое явление фиксировалось ботаниками Березинского биосферного заповедника в 1979 году — более 40 лет назад.

 

Листайте дальше, чтобы прочитать следующую новость