Как оказалось, 38-летняя хозяйка неправильно приготовила деликатес, из-за чего в полендвице появились микробы ботулизма. Сначала женщины почувствовали слабость, головокружение. Но к врачу обратились гораздо позже, когда резко ухудшилось зрение и затруднилось дыхание. Ботулизм развивается постепенно, и если вовремя на госпитализировать пациентов, может привести к смерти, объясняет заведующая отделением гигиены питания ГОЦГЭОЗ Мария Руфкина. Два года назад из-за неправильно приготовленного домашнего сала умерла 82-летняя пенсионерка из Скиделя. В прошлом году ботулизмом заболели семь жителей области. К счастью, все своевременно обратились к врачу. Интересно, что несколько лет назад жители области чаще лечились от ботулизма — в год регистрировалось больше ста случаев.
Лидчанка угощала свою подругу домашней полендвицей, а через две недели обе женщины попали в больницу в тяжелом состоянии. Первый в этом году случай смертельно опасного отравления — ботулизма зафиксирован в области.