«Началось все с заявления Министерства спорта и туризма, что «правила игры» для владельцев усадеб вскоре резко изменятся — им придётся забыть о щадящем налогообложении и других преференциях, установленных в агроэкотуризме. Объяснялось это тем, что вместо организации спокойного отдыха на лоне природы с акцентом на местных культурно–исторических достопримечательностях в загородных коттеджах начали активно играть свадьбы, устраивать корпоративы и создавать гостиницы–отели. При том что налог на такую деятельность был мизерным — одна базовая в год. На поверку вопрос оказался недостаточно изучен, а предложенные варианты новаций настолько спорны, что вызвали в сфере агротуризма бурю негодования. К тому же очевидно, что нельзя стричь под одну гребенку всех участников агротуристического рынка: среди них нечестную игру ведут всего–то 10 процентов особо хитроумных хозяев. После активной перепалки в прессе стороны все же стали искать компромисс», — пишет газета.
— Никто не собирается рубить сплеча и применять только запретительные меры», — с таких слов Александр Шамко, министр спорта и туризма, начал общественное обсуждение проекта документа.
Сегодня в стране зарегистрировано около 2,2 тысячи агроусадеб. Большинство работают так, как это было задумано изначально: предлагают туристам аутентичный отдых по-беларусски и, кроме этого, активно развивают село. Однако около 10%, по подсчётам специалистов, уже перешли на новый уровень и могут позволить себе принимать по 50 — 100 гостей, что уже, по сути, является ресторанно–гостиничным бизнесом. Именно их касается новый документ, который изменит суть проблемы.
Замминистра по налогам и сборам Светлана Шевченко рассказала, что планируется разрешить владельцам усадеб заявлять в налоговые органы о том, какие же услуги они оказывают своим туристам. И если владелец захочет принимать у себя свадьбы или другие развлекательные мероприятия, ему необходимо будет написать заявление в налоговую. Оформлять статус индивидуального предпринимателя при этом вовсе не обязательно.
У организации «Отдых в деревне», в свою очередь, три предложения: во–первых, не обязывать всех владельцев агроусадеб становиться индивидуальными предпринимателями. Денег от этого в казне не убавится, а вот многие сельские туристические дома могут закрыться.
Во–вторых, разрешить по–прежнему проводить массовые мероприятия.
В–третьих, дать добро на приготовление еды в аутентичных национальных традициях из местных продуктов. Валентина Клицунова приводит в пример отдельные усадьбы, владельцы которых имеют по 200 гектаров земли, своё хозяйство, да ещё и прекрасно кулинарят. И именно за этими аутентичными блюдами едут к ним гости. В том числе и иностранные:
«Они хотят и готовы платить за это сбор, только позвольте им этим заниматься».
Вопрос с едой стал предметом отдельного обсуждения. Ведь чтобы приготовить угощение для свадьбы в 100 человек, недостаточно иметь кухню в 5 квадратных метров. Кроме того, помещение должно быть выведено из жилого фонда. А на это нужно время, которое владельцы и просят у контролирующих органов. Представитель Министерства здравоохранения:
«Если в усадьбе есть кухня, то там должны быть соблюдены санитарные нормы. Иначе здоровье туриста может оказаться в опасности».
В то же время, обратил внимание Александр Шамко, нельзя приравнивать кухню в агроусадьбе к ресторану в городе, владельцы загородных домов просто не потянут такие условия:
«Работая над проектом документа, к этому вопросу старались подойти очень продуманно и сделать так, чтобы переходный период не стал очень сложным для владельцев такого бизнеса».