Весна, лето и осень богаты своими энергетическими травами. Многие из них - сорняки, которые дачники хотят побороть гербицидами, но не всё так просто – энергию жизни убить в них трудно. И вот как раз это свойство и передают человеку свежие и заготовленные травы.
Первыми из-под снега весной пробиваются подснежники, сныть и крапива. Они устилают землю - для тех, кто смог перезимовать и хочет набраться побыстрее энергии. Людям я рекомендую собирать крапиву и сныть, а подснежники и первоцветы оставьте пчёлам, эти цветы им нужны. Бывает, это единственная для них еда, чтобы дотянуть до распускания цветущих растений. И тогда пчёлы уже в конце весны порадуют вас мёдом.
Сныть быстрее всех пробуждается весной, выходит побегами со сморщенными листьями. Вот именно такие побеги несут в себе всю силу витаминов и микроэлементов, которые покоились в корне.
Эта трава связана с Серафимом Саровским, он восхвалял сныть и вот почему: она содержит большое количество белка, углеводов и витаминов. Если вы попробуете сныть и не сможете остановиться, то это и есть восполнение нужных элементов. Она не имеет побочных эффектов. Заготавливать её так же следует в период бурного роста побегов, потом она становится жёсткой и большую часть энергии отдаёт цветению. Наиболее ценная сныть, которая растёт закрытой от прямых солнечных лучей под деревьями. В Гродно её сполна в Румлёвском парке.
Крапива растёт везде, и уже через некоторое время является признаком плодородия земли. В мае её сила проявляется наибольшим образом. Вот в это время её смело можно брать с нижней части листика и сворачивать, чтобы не обжигала пальцы и язык. У крапивы есть только одно противопоказание – она свёртывает кровь, и поэтому людям, страдающим густой кровью (а туда же относится и варикозное расширение вен) стоит воздержаться от чрезмерного потребления. Но крапива отлично чистит кровь, является природным белком и кладезем большого количества витаминов.
Тем же, у кого слишком густая кровь, может прийти на помощь земляничный лист. Его следует собирать в июне или осенью. Обычно его ферментируют.
Ферментация – механическое выделение на поверхность растения всех полезных веществ. Для этого собирают листья без черенков, оставляют на некоторое время горкой под газетой, для того что бы листья немного подвяли, но не стали сохнуть. Далее берётся 3-5 трилистников земляники и круговыми движениями протираются между ладонями. В это время чувствуется сильный запах листа и чувствуется влага сока. Далее сделанные шарики укладываются на поднос и накрываются вафельным полотенцем, смоченным и хорошо отжатым. Поднос ставят в тень и желательно в проветриваемом помещении, под навес. Когда полотенце высохнет, шарики следует просто без полотенца ещё подержать до полного высушивания.
Осенью, зимой и летом вся сила вездесущего одуванчика оказывается в его корне. Он отлично подходит как для заваривания кофейного напитка, так и просто для еды. Всё проще, чем кажется: выкопать корневище и тонким слоем выстелить в тень, он станет вялым, и с корня отлично отслаивается земля и верхний покров, корень остаётся чистым. Его следует нарезать и высушить, после можно поджарить на сухой сковородке или без обжарки размолоть в кофемолке. Энергетический порошок готов. Противопоказаний нет, а только множество микроэлементов и витаминов.
Ещё одним из первых выходят «гусиные лапки», или лебеда. Это отличный сорняк с массой полезных веществ. Её можно заготавливать, особенно ценятся семена, из них потом делается мука, которую добавляют в хлеб. Многие слышали, что после войны люди ели крапиву и лебеду и она многих спасала. С тех пор ничего не изменилось в этих травах, они всё так же богаты пищевыми и витаминными ценностями, которые помогут человеку быстро восстановить организм после зимы.
Молодые побеги сосны полезны как витаминный напиток. Иголочки так же используются как зубная паста. Их просто надо хорошо пожевать, чтобы сок уничтожил бактерии и наполнил эфирными ароматами полость рта.
Липа - отличный медонос, и хороший чай получается с собранных в июне соцветий. В любое время года вы можете пить липовый чай, но будьте осторожны, он повышает сопротивляемость организма, происходит чрезмерное потоотделение. Рекомендую его пить перед сном.
Клевер обыкновенный и клевер пашенный больше подходит женскому организму, противопоказаний нет, а влияние на организм можно отнести к омолаживающему.
Иван-чай и кипрей мохнатый - отечественные заменители чёрного чая. Собирать листья очень просто, если потянуть ниже цветочков сверху вниз пальцами по стеблю, будут собраны листья в ладонь. Ферментация обязательна и проходит так же, как и у земляничного листа. Корни пригодны в пищу, как капуста.
Пижма - одна из самых приемлемых профилактик против паразитов.
Мощнее может быть только полынь. Кстати, полынь не переносят кровососущие насекомые, поэтому полезно высаживать её по периметру дома. К слову, сильный запах и у мяты, она отпугивает от дома грызунов, если также посажена по периметру. Да и сама пижма неприятна мухам и так же подойдёт для посадки под окнами дома.
Наружно хорошо использовать хмель, крапиву, листья берёзы для мытья волос. А если у вас потеют ноги, следует собрать листья подорожника, высушить и растереть в порошок их прямо в ладонях. Такую присыпку можно положить в обувь или носок.
Зверобой - универсальное растение для общего укрепления организма и без противопоказаний.
Осенью ягоды калины содержат множество полезных элементов и хранятся прямо на дереве, но могут быть съедены птицами, поэтому можно заготовить ягоды, заморозив или высушив их.
Для спокойного сна подойдёт ромашка, которой летом на любом лугу вдоволь.
А украсить чай помогут лепестки синего василька, и конечно, обогатят чай своими неповторимыми микроэлементами, которые полезны как детям, так и взрослым.
В любой день с весны по осень в лесу можно насладиться трилистниками кислицы, на время они придадут энергию организму и обогатят витаминами уже даже небольшой пучок растения.
Пока капуста не созрела, вы смело можете использовать листья мать-и-мачехи для приготовления голубцов. Противопоказания существуют у этого растения лишь при большом количестве их потребления. Но если человек скушает 1-2 листа в день, это только положительно скажется на организме.
В Беларуси есть своя лаванда - отлично пахнущий чабрец. Его хорошо добавлять в сборы трав, но по себе знаю, что он очень сильно пересушивает слизистую оболочку горла. Поэтому при заболеваниях верхних дыхательных путей его использование следует исключить так же, как и мёд.
Заходя в магазин, мы можем за деньги купить лишь травы, которые окультурены, привередливы и поэтому выращены с большими усилиями и в искусственных условиях. Вероятнее всего они организму ничего полезного не дадут, лишь волокнами пройдут через организм.
Желаю вам здоровой природной энергии!
Чем согреться зимой: лучшие горячие безалкогольные напитки