Как отмечает начальник сектора сертификации пищевой, сельскохозяйственной, парфюмерно-косметической продукции и моющих средств Гродненского центра стандартизации, метрологии и сертификации Ирина Гринцевич, в Беларуси разрешено использование ГМО в пищевой продукции, за исключением детского питания. Но при этом, если при производстве использовались ГМО (даже в незначительном количестве), информация об этом должна обязательно содержаться в маркировке продукции в виде надписей, которые приводятся рядом с наименованием (так прописано в техническом регламенте ТС). Эта фраза может выглядеть так: продукт получен с использованием генно-модифицированных организмов или, например, продукт содержит компоненты ГМО.
Информация об этом должна быть обязательной, чтобы у потребителя было право выбора. Сокрытие информации является нарушением закона о правах потребителя, а значит, переходит в компетенцию надзорных органов.
Именно специалисты государственного надзора в обоснованных случаях вправе проверить продукцию на содержание ГМО, особенно в тех случаях, когда при производстве используется сырье, в котором такие модификации достаточно часты. Это, как правило, растительное сырье – соя, кукуруза и продукции из них.
В Гродненском ЦСМС работает единственная в области лаборатория, оснащенная современным испытательным оборудованием, где применяются современные методики определения содержания ГМО в различных видах пищевой продукции.
Генная инженерия используется в мире для создания новых сортов растений, устойчивых к неблагоприятным условиям среды и вредителям, обладающих лучшими ростовыми и вкусовыми качествами. Создаваемые новые породы животных отличаются, в частности, ускоренным ростом и продуктивностью. Созданы сорта и породы, продукты из которых обладают высокой питательной ценностью и содержат повышенные количества незаменимых аминокислот и витаминов. Проходят испытания генно-инженерные сорта лесных пород со значительным содержанием целлюлозы в древесине и быстрым ростом.
Посевные площади под трансгенными культурами постоянно растут. Безусловными лидерами среди биотехнологических мега-стран являются США, Бразилия, Аргентина, Индия, Канада и Китай. Предполагается, что в ближайшие 10–20 лет около 80 процентов 29 основных сельскохозяйственных культур в мире будут высеваться ГМ-семенами.
По данным Института генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси, трансгенные культуры выращиваются в Беларуси на опытных полигонах уже достаточно давно. Начинали с картофеля. Также уже выращен трансгенный лен-долгунец и рапс.
Известно, что в Беларуси выведены трансгенные козы, молоко от которых содержит лактоферрин, необходимый для детей, у которых не усваивается молоко.
В России соя стала первым генномодифицированным продуктом, получившим государственное регистрационное удостоверение, позволяющее беспрепятственно выращивать и использовать эту культуру. Ученые пришли к выводу, что трансгенная соя более экологична и безопасна, чем обычная. Для борьбы с сорняками и вредителями, поражающими эту культуру, традиционно применяли пестициды, гербициды и инсектициды, а трансгенная соя сама справляется со всеми напастями.
– Однако влияние ГМО на организм совершенно не изучено. Поэтому я против употребления такой продукции в пищу, – рассказывает заместитель директора по научной работе Гродненского зонального института растениеводства НАН Беларуси в Щучине кандидат сельскохозяйственных наук Люция Рутковская.
По ее мнению, в Беларуси не стоит задача в ближайшие год-два перейти на генномодифицированную продукцию. И без нее у нас есть хозяйства, которые получают 500–600 центнеров хорошего товарного картофеля. Есть крупные сельхозорганизации, которые получают по 80–90 центнеров зерна с гектара.
Все испытания в стране проводятся для того, чтобы Беларусь не отстала в сравнении с другими европейскими странами. Как известно, Европа тоже не спешит с производством трансгенов, там жесткие требования.