BBC рассказала о сестрах-близнецах из Хьюстона, которые создали фудшеринг-стартап для перераспределения продуктов. Это началось в 2017 году, после урагана Харви, когда тысячи жителей города остались без крова и еды. Тогда Энни и Ширли Чжу было по 15 лет.
Сначала они договаривались с магазинами, фермерскими хозяйствами и пекарнями, забирали у них непроданные продукты и разносили нуждающимся. В то время девушки получали много отказов, так как из-за их юного возраста не все им доверяли. Тогда они примкнули к некоммерческой организации Second Servings, которая уже занималась фудшерингом, и они начали работать вместе.
Затем сестры Чжу собрали команду одноклассников из 10 человек и создали стартап Fresh Hub. Они не только перераспределяли продукты, но и делали рекламные рассылки. Потом к ним добавился сайт и приложение, где люди могли попросить о доставке еды.
Во время пандемии сестры начали сотрудничать с Техасской службой трудоустройства — чтобы человек, пришедший за пакетом продуктов, параллельно мог найти работу.
В прошлом году Агентство по охране окружающей среды США (EPA) присудило сестрам Президентскую молодежную премию: с 2017 года они накормили 1,9 тыс. человек и спасли от свалки 6,9 т продуктов. Сейчас в их команде 100 волонтеров.
По данным BBC, в США каждый год выбрасывается 40% продуктов. Этого достаточно, чтобы накормить 164 млн жителей. В то же время 37 млн испытывают нехватку еды.