25.07.2017 / 13:07

Как сообщает БОЦГЭиОЗ, в июле текущего года в организации здравоохранения поступило пять пострадавших, ухудшение здоровья которых связано с употреблением в пищу грибов, в том числе собранных людьми во дворе собственного дома.

Такие случаи зафиксированы в Барановичах, Дрогичинском и Кобринском районах. Возрастную структуру пострадавших составляют взрослые и пожилые люди в возрасте от 58 до 77 лет. В данный момент пострадавшие находятся на лечении с предварительными диагнозами «отравление грибами».

Опасение вызывает тот факт, что зачастую населением собираются совсем неизвестные грибы и употребляются в пищу. Такой случай в текущем году имел место в Дрогичинском районе. Пожилыми людьми во дворе собственного дома были собраны неизвестные грибы похожие на шампиньоны и, без опаски для своего здоровья, их употребили в пищу.

Санслужба предупреждает, что отравление может наступить не только от употребления ядовитых по своей природе грибов, но и от, так называемых, условно-съедобных.

Их плодовые тела содержат раздражающие, едкие, горькие ядовитые вещества, способные вызывать отравления.

Потому нужно соблюдать правила сбора, приготовления и хранения грибов.

Источник:
Фотограф:
pixabay.com
Листайте дальше, чтобы прочитать следующую новость