Биоинженеры из Датского технологического института запустили инновационный проект SinProPack, который должен обеспечить страну биоразлагаемой упаковкой для еды навынос. По их мнению, новый экологичный материал из травяных волокон может стать здоровой альтернативой пластику.
Сначала из травы, в том числе клевера, будет извлечен белок, который отправят на корм скоту. Оставшуюся часть, богатую клетчаткой, очистят, измельчат и спрессуют. Из полученной травяной целлюлозы сделают упаковку для еды и напитков. По словам разработчиков, у нее будут одни плюсы — если кто-то забудет стаканчик или контейнер на природе, он разложится естественным образом.
Известно, что ежегодно Дания потребляет более 10 тыс. т упаковки. Если заменить ее на биоразлагаемую, это снизит выбросы на 5% или на 210 тыс. т CO2 в год.
Ранее Plus-one.ru сообщил, что в Финляндии начался выпуск бумажных бутылок для виски. Компания Pulpex будет поставлять экологически чистую тару таким компаниям, как Diageo, Pepsi, Unilever и Castrol.