Слава Галинская

О переменах в моде и нашем отношении к одежде редко судят по носкам. А зря. Когда-то пару носков было вполне разумно беречь и чинить. Сегодня их продают упаковками, меняют из-за растянутой резинки, а иногда покупают просто потому, что понравился рисунок. Как носки превратились из вещи, которую берегли, в привычный расходный предмет и модный аксессуар? И что эта история говорит о нашем отношении к потреблению?

Новый тренд в парфюмерии – интерес к запахам, которые раньше ассоциировались скорее с окружающей средой, чем с духами: дождю, мокрой земле, мху, лесу, древесине и морскому воздуху. Парфюмеры пытаются передать уже не отдельное растение, а целое природное состояние – например, лес после ливня или воздух перед грозой.

Когда-то мы заходили в соцсети, чтобы посмотреть, чем занимаются другие люди. Теперь всё накапливаем там кучу сохранений для будущих покупок. Видео, рекомендации блогеров, «находки», распаковки и бесконечные микротренды превращают потребление в ежедневное шоу. Но если соцсети научили нас хотеть больше, смогут ли они научить нас покупать меньше?

Овсяное молоко экологичнее коровьего, местное всегда лучше привезённого издалека, а кофе в капсулах – один из худших вариантов. Такие правила, казалось бы, просты и логичны. Проблема в том, что экологический след продуктов устроен сложнее.

Когда речь заходит о пищевых отходах, разговор обычно довольно быстро сводится к личной ответственности. Нам советуют составлять списки покупок, заранее планировать меню, не ходить в магазин голодными и регулярно проверять содержимое холодильника. Все это действительно может помочь. Но даже человек, который старается покупать осознанно и не брать лишнего, время от времени выбрасывает еду.