В Израиле запустили первую в мире фабрику по выращиванию мяса в пробирке
Его будут производить в биореакторах. Компания обещает ежедневно выпускать на рынок по 0,5 т клеточной курятины, баранины и свинины. При этом выбросы СО2, сравнимые с производством животного мяса, сократятся на 80%.