Как полагают специалисты, очаг болезни, вызываемой штаммом Tropical Race 4 (TR4), находится в Индонезии, где болезнь «дремала» в почве в течение 30 лет. Найдя хозяина, такой грибок повреждает проводящие ткани, в результате растение засыхает и погибает, пишет Vokrugsveta.ru.
Штамм, по мнению исследователей, неизбежно дойдёт до Южной Америки, где сегодня выращивается 82% от мирового объёма бананов наиболее распространенного сорта «кавендиш». Этот сорт был устойчив к другим штаммам панамской болезни, но к TR4 оказался чрезвычайно восприимчив.
Кстати, вспышка панамской болезни в 1960-х годах уничтожила другой популярный и продаваемый сорт бананов — «гро-мишель».
Ранее сообщалось, что бананы станут основой для нового лекарства от гриппа и других вирусов. Также фрукты богаты калием и клетчаткой и помогают сохранить здоровым сердце, улучшают пищеварение, способствуют снижению веса и даже борются с депрессией.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Несезонные продукты vs. экология
А вот изменение климата угрожает кофе, шоколаду и вину. Эффект изменения климата на некоторые сельскохозяйственные культуры заметен уже сейчас. Это особенно показательно при оценке урожайности кукурузы и пшеницы, фруктов и орехов. Учёные приводят список продуктов, которыми надо успеть насладиться. В него входят кукуруза, кофе, шоколад, морепродукты, кленовый сироп, фасоль, вишня и виноград. Этим продуктам особенно сильно угрожают экстремальные температуры (тепловой шок) и недостаток воды.