З чым есці бліны па-беларуску?
На Масленіцу мы традыцыйна пячэм блінцы з рознымі начынкамі. Але наша традыцыя ведае і іншыя смачныя стравы з блінамі, напаўзабытыя сёння, але вартыя таго, каб вярнуць іх у сучасны ўжытак. Тым больш, што блінныя стравы характэрныя для беларускай кухні не толькі ў масленічныя святы, але напрацягу ўсяго году. Вар’іруючы кампаненты, можна зрабіць іх як тлустымі, так і поснымі. Яны лёгкія ў прыгатаванні і робяцца з простых мясцовых прадуктаў.