Инструкции

Вольга Тумар – адна з укладальніц кулінарнай кнігі, якая хутка пабачыць свет. Дзяўчына прызнаецца, што зрабіць кнігу яе натхніла дачка Маруся, якая ў сілу сваіх асаблівасцяў мусіць далікатна харчавацца. А таксама выпадковае знаёмства праз сацыяльную сетку. Звязваць прафесійна сваё жыццё з кухняй Вольга не збіраецца.

Зімовыя святы заўсёды суправаджаюцца багатым на стравы сталом — мноства нарэзак, салатаў, фаршараванняў. І традыцыйна гэта ўсё з мясам ці рыбай. Што рабіць, калі накарміць трэба веганаў/ак і вегетарыянцаў/ак?

Клубничная брускетта, лимонад из тархуна, чипсы к фильму, рататуй… Ловите классные рецепты с фото от хозяйки кулинарной студии «Сахарини» Анастасии Колупанович.

В этом сезоне беларусам грех жаловаться на неурожай яблок. Последних уродило так много, что многие всерьез опасаются нечаянно найти мешок «подкидышей» под дверями собственного дома.

На работе Аурелия, повар в ресторане одной из гостиниц Друскининкая, творит чудеса с простыми продуктами. В ее ресторан посетители специально приходят попробовать вегетарианское меню. Осенью в ход идут свекла, морковка, корень сельдерея.

Традыцыйныя рэцэпты з Міншчыны, якія дапамогуць зрабіць квашаную капусту, булён без глутамату і ўласны хатні сідр.

Естественная красота всегда будет в моде. Химические вещества, входящие в состав средств для ухода, далеко не всегда приносят пользу. В этой статье вы узнаете, как сохранить красоту без вреда для организма и природы

Если вы чувствуете себя вялым, уставшим и раздражительным, испытываете упадок сил, вас тянет к сладкому, то возможно, у вас зимняя хандра. А, может, и сезонное эмоциональное расстройство. Конечно, вы можете пойти к врачу, который вам пропишет таблетки, но можно восстановить силы и «зелёными» средствами.

Пасхальные яйца можно окрасить очень красиво, используя только натуральные красители.

На Масленіцу мы традыцыйна пячэм блінцы з рознымі начынкамі. Але наша традыцыя ведае і іншыя смачныя стравы з блінамі, напаўзабытыя сёння, але вартыя таго, каб вярнуць іх у сучасны ўжытак. Тым больш, што блінныя стравы характэрныя для беларускай кухні не толькі ў масленічныя святы, але напрацягу ўсяго году. Вар’іруючы кампаненты, можна зрабіць іх як тлустымі, так і поснымі. Яны лёгкія ў прыгатаванні і робяцца з простых мясцовых прадуктаў.

Масленичная неделя традиционно празднуется блинами – соблазнительно поджаристыми, горячими, ароматными, с разными видами начинки. Этот праздник без них – не праздник. Но в то же время назвать эту пищу полезной, особенно когда блины делаются из рафинированной муки и жарятся на немалом количестве масла, язык не поворачивается.

Скажем сразу, наиболее экологичный вариант обращения с продуктами - просто не покупать больше, чем можно съесть, чтобы не выбрасывать потом излишки. Но в жизни бывает всякое, и иногда у нас на кухне все же оказываются не очень свежие продукты. Возможно ли реанимировать их и превратить в съедобное блюдо?