Здоровье

Падаецца, зусім нядаўна быў лістапад, і ўсіх жадаючых да сябе запрашаў другі экамаркет «Пастэрнак», як ужо надышла каляндарная вясна, і напярэдадні жаночага дня мінчане і госці сталіцы могуць наведаць трэці па ліку маркет экалагічных і вегетарыянска-веганскіх тавараў і паслуг. Чым на гэты раз парадуе «Пастэрнак» сваіх наведвальнікаў, Зялёны партал даведаўся ў Яўгеніі і Уладзіміра, адных з арганізатараў экамаркету.

В Великобритании почти треть граждан сократили употребление красного мяса или стали вегетарианцами, говорится в соцопросе British Social Attitudes. Люди полностью или частично отказались от мяса после того, как Всемирная организация здравоохранения предупредила о том, что переработанное мясо (сосиски, бекон и ветчина) может вызвать рак.

Зима традиционно лишает нас возможности получать богатый набор витаминов из свежих и ярких овощей, фруктов, ягод прямо с грядки. Заморские фрукты, конечно, восполнят нам нехватку вкуса и цвета, но их пищевая ценность вызывает у диетологов сомнения. Ведь они месяцами хранятся на складах, теряя витамин С и другие полезные вещества. К тому же, с точки зрения экологии, они оставляют немалый транспортный след, который стоит нам денег, а окружающей среде – дополнительного загрязнения.​

В городе появилось место, где можно выпить пива, закусывая фалафелем или веганским бургером. Меню собираются расширить, но когда и как, пока неизвестно.

За свежей зеленью не обязательно бежать в магазин. Маленькую оранжерею можно создать у себя дома. Многие растения быстро прорастают в воде и дают новый урожай, который будет дарить вам витамины каждый день.

Яшчэ тры гады таму Стас быў хлопцам, які любіў добра адпачыць і выпіць алкаголю. Але ў адзін момант яго жыццё кардынальна змянілася. Ён забыўся што такое мяса, цыгарэты і алкаголь. Цяпер ён узорны сем'янін, займаецца спортам і прасоўвае ідэю веганства, піша «Твой Стыль».

Исследователи Йельского и Колумбийского университетов каждые два года публикуют глобальный рейтинг по экологической эффективности (EPI) из 180 стран и тех мер, которые они принимают, чтобы защитить экосистемы и здоровье человека. Главная цель этого рейтинга - создать практический инструмент влияния на политику каждой из стран и оценить, как эти страны ведут себя, когда дело доходит до защиты окружающей среды.

Что стоит за обычной аллергией? Скорее всего, некачественное питание и нехватка витаминов. Как её восполнить, не тратясь на дорогостоящие добавки, рассказывает Марина Бондарович, диетолог, кулинар и член объединения «Суполка кухараў».

Здоровое питание, подразумевающее снижение потребления мяса и обогащение рациона фруктами, овощами и морепродуктами, увеличивает вредное воздействие промышленности на окружающую среду. Учёные из Университета Карнеги — Меллон в США рассчитали, какой урон будет нанесён природе, если люди массово перейдут на здоровое питание.

Для многих людей собаки, кошки и другая живность — не просто домашние питомцы, а члены семьи. Человек тратит значительную часть времени на сон, поэтому желание разделить постель вместе с животным вполне понятно. Новое исследование доказывает: большинство владельцев домашних животных, которые спят в обнимку со своими питомцами, лучше высыпаются.

Американский актёр, бодибилдер и политик Арнольд Шварценеггер принимал участие в климатическом саммите в Париже и посоветовал людям воздерживаться от мяса день или два в неделю. Он напомнил, что мясоедение угрожает экологии планеты, так как животноводческие хозяйства — источник 28% общего объёма парниковых газов.

Усё больш людзей стараюцца весці здаровы лад жыцця. Многія лічаць гэта не проста модай, а закладам здаровага і доўгага жыцця. Шмат увагі аматары ЗЛЖ надаюць харчаванню. Гарадскія кавярні, як мы высветлілі, прапануюць небагаты выбар страваў, якія можна аднесці да здаровага харчавання. Мы вырашылі запытаць у гарадзенцаў, якія дбаюць пра якасную ежу, дзе і як яны абедаюць.