Александр Щетинин — владелец единственного в Беларуси сыроедческого «Raw cafe». До своего увлечения здоровым питанием работал в компании «Виталюр» в отделе импортных закупок рыбы и морепродуктов. По работе был во многих странах: Китае, Новой Зеландии, Норвегии, Испании. Увлечённо строил успешную карьеру до того момента, пока не стал вегетарианцем. Уехал в Индию, где совместил увлечение с зарабатыванием денег: начал изготавливать полезные сладости — сыроедческие десерты, которые доставлялись во все основные магазины в Северном Гоа. В интервью Зелёному порталу бизнесмен-сыроед рассказал, что