З кожным годам у сталіцы з'яўляецца ўсё больш утульных і атмасферных, са сваім характарам, кафэ, бараў і рэстаранаў. У кантэксце гастранамічнага аматара — гэта выдатная тэндэнцыя, якая дазваляе задаволіць любы густ. А вось з экалагічнага пункту гледжання, гэта кропкавыя крыніцы ўтварэння разнастайных па відавому складу адходаў.