Дина Вярба

В воскресенье 16 мая в «Песочнице» открылся Городской огород «Plantация» — пространство, где можно высадить съедобные растения, наблюдать, как они растут, ухаживать за ними и к осени получить плоды своих трудов.

В мае становится достаточно тепло, чтобы высаживать семена растений в открытом грунте. Рекомендуем восемь видов садовых и луговых цветов, которые украсят ваш сад.

Гидрологический памятник природы «Святые криницы» находится примерно в пятидесяти километрах от Минска. Здесь, на северном берегу реки Удра, прямо из-под земли бьют родники с чистой прохладной водой. Объединяясь в ручьи, они стекают с холма, местами образуя небольшие водопады, и впадают в реку.

Морская капуста — продукт, который довольно легко отыскать в любом магазине. Чаще всего она подается в маринованном виде и добавляется в салаты с морковью, баклажанами, помидорами. Несмотря на пользу ламинарии, не всем нравится ее вкус.

В прошлое воскресенье в культурном центре Корпус прошел ежегодный фестиваль — Vegan fest. Гостей ожидали лекции, фильмы, мастер-классы и фудкорт с веганской едой. Зелёный портал побывал на мероприятии и рассказывает, чем там угощали.

Всеволод Сазонов, оперный певец в Одесском Национальном Академическом театре оперы и балета, вот уже как 12 лет вегетарианец. От мяса он отказался еще в студенческие годы и чувствует себя отлично.

C 16 по 18 апреля в Минске прошел экофестиваль “Каранi Кiрмаш”, где жители города смогли погрузиться в атмосферу сказки и единения с природой.

С марта по апрель Зелёный портал принимал участие в обучающем челлендже и попробовал организовать мини-огород в условиях городской квартиры. Делимся результатами эксперимента.

16 апреля на крыше офиса компании A1 открылся новый для города проект - A1гарод. В специально оборудованных клумбах высажены базилик, салат, клубника и даже арбузы.

К началу весны “Городская ферма Марис Мар” запустила серию лекций и мастер-классов «Зелёная школа». Первая встреча состоялась 27 февраля на рыночке фермерских продуктов “Усё Сваё" на Кальварийской, 21.

По субботам на Кальварийской 21 работает фермерский рынок "Усё Сваё". Здесь можно не только купить творог, сыры, пироги собственного производства, но и стать частью гастросообщества — познакомиться с фермерами, проследить путь, который проходят продукты, прежде чем попасть к нам на стол.

На саммите по климату Climate Ambition Summit, который состоялся в декабре 2020 года, премьер-министр Пакистана заявил, что страна не одобрит никакие новые угольные электростанции, и к 2030 году 60% энергии, производимой в Пакистане, будут получать из возобновляемых источников, сообщает 350.org.

Суждено ли Минску и его жителям увидеть на своих улицах первый городской вермикомпостер для переработки отходов? Чтобы узнать, как продвигается проект, Зелёный портал пообщался с основательницей инициативы ЕжыВежа Натальей Пашко.

На днях Зелёный портал посетил магазин Zerro.by, где появилась новая продукция. И сделал «контрольную закупку» веганских бургеров и шницелей. Готовим и делимся с читателями своими впечатлениями.

Польша продолжает использовать уголь для отопления домов, что приводит к сильному загрязнению в регионе, пишет The Economist.