Полезный гриль-пикник: поджарить можно всё и будет вкусно (советы от шеф-повара и экоактивистов)
По-летнему хорошая погода — самое время для выездов на природу и пикников. Для приготовления еды на улице лучше брать то, что по сезону дарит природа, так пикник будет самым экологичным и полезным. Рыба, овощи и фрукты — всё это можно нанизать на шампуры или, что ещё лучше, выложить на решетку гриля и отправить на огонь. Гродненский Зелёный портал предлагает подборку идей и советов от экоактивистов и шеф-повара, которые помогут посмотреть на гриль с непривычного ракурса.